Le professeur Gilles-Eric Seralini, bien connu pour ces recherches concernant les OGM, publie aux Editions Flammarion, dans la collection "Champs,"une version augmentée de son livre "Ces OGM qui changent le monde". G-E Seralini qui est l'un des premiers scientifiques à avoir évoqué les risques liés aux OGM dans le domaine végétal, est professeur des Universités, chercheur en biologie moléculaire à l'Université de Caen, coordinateur du pôle risques multidisciplinaires (CNRS), expert depuis 1998 pour le gouvernement français, l'Union Européenne, le Canada et l'Inde, et président du conseil scientifique du CRIIGEN ( Comité de Recherche et d'Information Indépendantes sur le Génie Génétique). Il évoque dans cet ouvrage la stratégie des grandes firmes qui sont aussi fabricantes de pesticides, qui selon lui, dissimulent des éléments d'information, et tentent de breveter le vivant. L'auteur aborde la question du laxisme qui entoure les tests sur la santé, ainsi que sur la traçabilité. Il se demande si les contrôles sont suffisants, et pose la question de savoir si les enjeux financiers doivent primer sur la santé mondiale...