Concours de Bordeaux-vins d'Aquitaine 2017:les médailles de la finale



L'impressionnante mobilisation des dégustateurs au Palais de Congrès de Bordeaux-Lac a souligné toute la dimension de ce concours de Bordeaux-Vins d'Aquitaine

Ce rare spectacle a quelque peu fait oublier les conséquences du gel pour l'avenir.1213 vins ont été médaillés par les jurys qui ont ainsi fait un certain nombre de viticulteurs heureux. Les médailles sont en effet une belle référence pour les acheteurs.
475 médailles d’Or, 526 médailles d’Argent et 212 médailles de Bronze ont été attribuées.
Prés de 1 000 professionnels de la vigne et du vin étaient réunis. Au total, ils ont dégusté 4 029 échantillons, issus de 92 appellations. Seuls 30,1% ont donc finalement été récompensés.
Le Concours de Bordeaux, organisé par la chambre d'agriculture de la Gironde, est devenu au fil des ans une référence pour les acteurs de la filière viti-vinicole et une valeur sûre pour les consommateurs. Certifié ISO 9001, il est reconnu pour la rigueur de son organisation et la fiabilité de ses résultats. La Chambre d'Agriculture de la Gironde a mis en place une série de dispositifs pour exclure toute tentative de fraude : prélèvements des vins directement à la propriété, système d'anonymat des bouteilles, dégustation à l'aveugle par des professionnels, macarons dotés d'une solution haute technologie anti-contrefaçon...
  • Explications de Françoise Harrewyn, responsable de l'organisation du concours dans notre vidéo.
Le palmarès complet est en ligne sur www.concours-de-bordeaux.com

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Dimanche 28 Mai 2017

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