Foie gras, élevage, et le reste:les mots de la chambre d'agriculture de Lot-et-Garonne

"Je suis foie gras". Telle est la réponse lot-et-garonnaise et imagée à Pamela Anderson. On la trouve en tête du dossier que la chambre d'agriculture Coordination Rurale vient de remettre à la presse au cours d'un déjeuner de voeux "convivial", ce mardi. L'occasion aussi de retrouver le parler net des leaders -dont Serge Bousquet-Cassagne et Patrick Franken-lesquels ne s'embarrassent pas de langue de bois. Quelques exemples:
«  La PAC 2015 un gros bordel  » "La nouvelle PAC. Non définie, non délimitée aux règles changeantes, nous encadrant comme jamais. Nous avons atteint le sommet de la folie. Kafka et Ubu sont de retour !"(Philippe Badin et Serge Bousquet-Cassagne).
«  Crise de l'élevage:l'état d'urgence  »- " A la mondialisation « dans l’assiette », s’ajoute des normes franco-françaises qui pénalisent les éleveurs, les poussant à toujours investir, se justifier, au nom du sacro-saint Dieu Environnement et de ses ayatollah qui voudraient laver plus blanc que blanc.... : nouvelle carte des Zones vulnérables, verdissement. Et voilà que Pamela s’y met aussi !"
Concernant la grippe aviaire une dérogation au vide sanitaire est demandée.
La chambre a repris l'abattoir de Villeneuve-sur-Lot- "20 salariés et 2500 éleveurs peuvent respirer! "Le dernier abattoir du département allait disparaître, la déproduction allait encore gagner. Une calamité de plus s’abattait sur la filière élevage. Que devions-nous faire ? Battre des bras dans un aveu d’impuissance ou relever nos manches ? Nous avons choisi la deuxième solution. Ce ne fut pas facile, mais rien n’est facile dans la vraie vie ?" (Serge Bousquet-Cassagne).
Un projet qui pourrait faire des vagues: la construction par la chambre, à Saint-Pierre de Caubel d'un lac de 20 hectares. Réponse à l'enlisement de Sivens?