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Foie gras

Eté gourmand: des tartines au foie gras alléchantes - 08/08/2012

Pour sa 8ème édition du Challenge Foie Gras Saint Martin des Jeunes Créateurs Culinaires, le Cercle des Amoureux du Foie Gras avait choisi le thème :« LES TARTINES GOURMANDES DE FOIE GRAS DE LA SAINT...

Foie gras: le pavé dans la mare du MODEF des Landes - 13/10/2010

Le président du syndicat agricole landais met son homologue de l'interprofession du foie gras au pied du mur à propos de la hausse des importations qui pourrait être due à une certaine délocalisation...

Succès pour l'école du Foie Gras Rougié - 10/12/2009

L' Ecole du Foie Gras Rougié créée à Lescar (Pyrénées-Atlantiques) en 2007, et soutenue par Euralis Gastronomie, filiale du groupe coopératif Euralis, s'avère être une initiative couronnée de succès...





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