Semaine des primeurs: (3/3) crus bourgeois du Médoc,200 châteaux au château

Après de longues péripéties dans le domaine réglementaire, les crus bourgeois du Médoc retrouvent droit de cité, et plus exactement de château! La question de la dénomination étant réglée, on peut se consacrer entièrement à la vigne et à l'élevage des vins. Le millésime 2010 y a, certes, aidé, mais il faut dire que le résultat est plutôt éloquent. Les vins primeurs -ceux de quelque 200 châteaux des appellations Médoc, Haut-Médoc, Margaux, Moulis, Listrac Médoc, Pauillac, Saint-Estèphe- offerts à la dégustation pendant trois jours dans le cadre somptueux et champêtre du château d'Agassac, ont permis d'apprécier l'heureuse conjonction du savoir faire de la nature et du vigneron. Il y a, bien sûr, des variantes entre propriétés et appellations, mais d'une façon générale ce millésime 2010 est très homogène dans le haut des notations avec des vins d'un rouge rubis et de grandes qualités à la dégustation. Les professionnels du négoce et la presse spécialisée ne s'y sont pas trompés en venant nombreux, et en exprimant leur satisfaction. Les producteurs espèrent maintenant que le marché viendra récompenser l'oeuvre de l'homme et de la nature.
Notre vidéo: l'avis de Frédéric de Luze président de l'Alliance des Crus Bourgeois du Médoc