Tags (4) : vendanges

Château Angélus (Saint-Emilion): les promesses de l'égrappage manuel

Château Angélus (Saint-Emilion): les promesses de l'égrappage manuel
01/10/2009 | Paysud tv
Elaborer un grand vin c'est comme de la haute couture, de l'orfèvrerie, ou du travail d'artiste. C'est ce que soutient à Saint-Emilion, dans le chai de Château Angélus (Premier Grand Cru Classé), le maître des lieux Hubert de Boüard de Laforest. Comme on le sait, le cru est un grand parmi les...
angelus, Chateau, vendanges

A Château Couhins (INRA): l'appareil à radioscoper le raisin

A Château Couhins (INRA): l'appareil à radioscoper le raisin
29/09/2009 | Paysud tv
L'INRA Aquitaine a présenté sur son domaine viticole expérimental de Château Couhins, au coeur du vignoble de Pessac-Léognan, "le Multiplex", un capteur optique portable, nouvel outil de la viticulture de précision, qui, s'ajoutant à d'autres moyens de cartographie systématique du sol, permet...
couhins, inra, multiplex, pessac, vendanges

Vendanges girondines :premiers coups de ciseaux en Bio

Vendanges girondines :premiers coups de ciseaux en Bio
31/08/2009 | Evènements
Ce vendredi 28 août 2009, le premier coup de ciseau a été donné, par André Chatenoud, viticulteur Bio à Lussac (33). Le Syndicat des Vignerons Bio d’Aquitaine, était présent à ces vendanges précoces, afin de recueillir les premières impressions. La précocité de ces vendanges étonne ? Il en va du...
bio, vendanges, vin

Avec Joseph Calléja prochaines vendanges sur des airs d'opéra à Saint-Emilion

Avec Joseph Calléja prochaines vendanges sur des airs d'opéra à Saint-Emilion
10/06/2009 | Art classique
La Jurade et les vins de Saint-Emilion vont marier le 12 septembre, la maturité des raisins prometteurs et un bel canto qui n'en est pas moins annonciateur d'une belle carrière, en l'occurrence la voix d'un jeune ténor maltais, Joseph Calléja. Une grande première, du moins pour Saint-Emilion. On...
ban, calleja, saint-emilion, vendanges


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Paysud Mag. Direction et Rédaction : Gilbert Garrouty.
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