Château Angélus passe au bio  19/03/2018

Depuis plus de 15 ans, Château Angélus (Saint-Emilion) s’attache à protéger son magnifique écosystème, à limiter les interventions, à mettre en place une réflexion pour transmettre aux générations suivantes un environnement préservé. Tout cela avec un raisonnement scientifique et un suivi technique.
Il y a trois ans, le Château Bellevue, Grand Cru Classé de Saint-Emilion contiguë à Angélus et copropriété de la famille de Boüard de Laforest est entré en conversion bio.
Aujourd’hui, Stéphanie de Boüard-Rivoal et Thierry Grenié de Boüard, actuels dirigeants du domaine, font entrer, à son tour, Château Angélus en conversion bio.
Cette évolution sera gérée par une équipe technique performante encadrée par Hubert de Boüard de Laforest : Emmanuelle d'Aligny-Fulchi, directrice technique, Didier Vallade, chef de culture, Gérald Gabillet, directeur technique adjoint et Benjamin Laforêt, coordinateur technique recherche et développement. (Communiqué)











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28/05/2018