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Gault et Millau récompense un restaurant végétarien  22/10/2019

Dans le cadre de son Gault et Millau Tour, les équipes du guide ont récompensé le lundi 21 octobre, à Megève, le restaurant Culina Hortus, premier restaurant gastronomique 100% végétarien de France.
Deux prix ont été remis à Thomas Bouanich (cofondateur du restaurant et par ailleurs fondateur du restaurant gastronomique de plats à partager Victoire et Thomas) et à Adrien Zedda (chef executif de Culina Hortus et victoire et Thomas).









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28/05/2018