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 <title>Paysud </title>
 <subtitle><![CDATA[Paysud , le  blog-magazine indépendant du sud-ouest français
Rubriques: Paysud tv,  vie des spectacles, agenda, économie, événements, environnement, cuisine, agriculture et alim., talents d'ici, livres, périgord, gironde, cinéma et tél.,foires et salons,société
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   <title>La filière foie gras face à la hausse des coûts</title>
   <updated>2021-04-26T20:11:00+02:00</updated>
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   <published>2021-04-26T19:40:00+02:00</published>
   <author><name>Gilbert Garrouty</name></author>
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    <![CDATA[
La profession demande la revalorisation des prix     <div style="position:relative; float:left; padding-right: 1ex;">
      <img src="https://www.paysud.com/photo/art/default/55814624-41688645.jpg?v=1619461317" alt="La filière foie gras face à la hausse des coûts" title="La filière foie gras face à la hausse des coûts" />
     </div>
     <div>
      <b>Le CIFOG indique que les professionnels</b> de l...
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
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   <title>Fête du Bœuf gras de Bazas dans l'assiette seulement</title>
   <updated>2021-02-08T20:24:00+01:00</updated>
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   <category term="Agriculture et alim." />
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   <published>2021-02-08T18:56:00+01:00</published>
   <author><name>Gilbert Garrouty</name></author>
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    <![CDATA[
Pour la première fois depuis 738 ans le traditionnel défilé de Bazas n'aura pas lieu. Mais de l...    ]]>
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   <title>Sarlat: quand les oies piètent entre les piétons</title>
   <updated>2019-03-06T21:14:00+01:00</updated>
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   <category term="PaysudTv" />
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   <published>2019-03-05T15:08:00+01:00</published>
   <author><name>Gilbert Garrouty</name></author>
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    <![CDATA[
Un petit tour aux Fest'oies de Sarlat (vidéo)     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
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     </div>
     <div>
      b[Comme c'est le cas depuis quelques années...
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
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   <title>Le foie gras français se porte bien</title>
   <updated>2019-02-23T20:15:00+01:00</updated>
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   <category term="Agriculture et alim." />
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   <published>2019-02-13T18:54:00+01:00</published>
   <author><name>Gilbert Garrouty</name></author>
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    <![CDATA[
     <div style="position:relative; float:left; padding-right: 1ex;">
      <img src="https://www.paysud.com/photo/art/default/30692239-29198134.jpg?v=1550082673" alt="Le foie gras français se porte bien" title="Le foie gras français se porte bien" />
     </div>
     <div>
      <b>La consommation de foie gras a fait mieux que résister</b> à l'ambiance morose de fin d'année e...
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
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   <title>Trophée Jean Rougié:les jeunes talents marient foie gras et truffe</title>
   <updated>2019-01-22T17:25:00+01:00</updated>
   <id>https://www.paysud.com/Trophee-Jean-Rougie-les-jeunes-talents-marient-foie-gras-et-truffe_a5964.html</id>
   <category term="Cuisine " />
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   <published>2019-01-22T16:09:00+01:00</published>
   <author><name>Gilbert Garrouty</name></author>
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    <![CDATA[
     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="https://www.paysud.com/photo/art/default/29994024-28799289.jpg?v=1548172497" alt="Trophée Jean Rougié:les jeunes talents marient foie gras et truffe" title="Trophée Jean Rougié:les jeunes talents marient foie gras et truffe" />
     </div>
     <div>
      <b>A l’occasion des 10 ans du Trophée Jean Rougié</b>,  qui étaient célébrés à Sarlat, huit jeune...
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
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   <title>Les Français aiment le foie gras produit en France</title>
   <updated>2018-12-27T12:14:00+01:00</updated>
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   <category term="Société" />
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   <published>2018-12-27T11:30:00+01:00</published>
   <author><name>Gilbert Garrouty</name></author>
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    <![CDATA[
     <div style="position:relative; float:left; padding-right: 1ex;">
      <img src="https://www.paysud.com/photo/art/default/29262621-28415204.jpg?v=1545909682" alt="Les Français aiment le foie gras produit en France" title="Les Français aiment le foie gras produit en France" />
     </div>
     <div>
      <b>Malgré une ambiance de fin d'année morose </b>et incitant peu à la consommation, les Françai...
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
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   <title>Rougié:un foie gras sublimé à l'yuzu et à la liqueur de gentiane</title>
   <updated>2018-02-14T16:45:00+01:00</updated>
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   <category term="Cuisine " />
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   <published>2018-02-14T16:13:00+01:00</published>
   <author><name>Gilbert Garrouty</name></author>
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    <![CDATA[
     <div style="position:relative; float:left; padding-right: 1ex;">
      <img src="https://www.paysud.com/photo/art/default/20181118-23765488.jpg?v=1518622618" alt="Rougié:un foie gras sublimé à l'yuzu et à la liqueur de gentiane" title="Rougié:un foie gras sublimé à l'yuzu et à la liqueur de gentiane" />
     </div>
     <div>
      <b>La spécialité, sublime de nature</b>, méritait bien de s'approcher ainsi des étoiles. C'est ce qu...
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
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   <title>  Les 12 commandements de la dégustation du foie gras</title>
   <updated>2016-12-28T18:27:00+01:00</updated>
   <id>https://www.paysud.com/Les-12-commandements-de-la-degustation-du-foie-gras_a5135.html</id>
   <category term="Agriculture et alim." />
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   <published>2016-12-28T17:11:00+01:00</published>
   <author><name>Gilbert Garrouty</name></author>
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    <![CDATA[
     <div style="position:relative; float:left; padding-right: 1ex;">
      <img src="https://www.paysud.com/photo/art/default/10854635-17947381.jpg?v=1482945674" alt="  Les 12 commandements de la dégustation du foie gras" title="  Les 12 commandements de la dégustation du foie gras" />
     </div>
     <div>
      <b><span style="color:#8B4513;">L'interprofession du foie gras (le CIFOG)</span> </b>diffuse de...
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
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   <title>Influenza aviaire et foie gras:les professionnels rassurent</title>
   <updated>2016-12-06T20:26:00+01:00</updated>
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   <category term="Agriculture et alim." />
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   <published>2016-12-06T20:07:00+01:00</published>
   <author><name>Gilbert Garrouty</name></author>
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    <![CDATA[
     <div style="position:relative; float:left; padding-right: 1ex;">
      <img src="https://www.paysud.com/photo/art/default/10729310-17696132.jpg?v=1481052385" alt="Influenza aviaire et foie gras:les professionnels rassurent" title="Influenza aviaire et foie gras:les professionnels rassurent" />
     </div>
     <div>
      <b>Huit foyers d'influenza aviaire sont recensés à ce jour</b> par le ministère de l'Agriculture. U...
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
   </content>
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   <title>Foie gras, élevage, et le reste:les mots  de la chambre d'agriculture de Lot-et-Garonne</title>
   <updated>2016-01-26T18:27:00+01:00</updated>
   <id>https://www.paysud.com/Foie-gras-elevage-et-le-reste-les-mots-de-la-chambre-d-agriculture-de-Lot-et-Garonne_a4612.html</id>
   <category term="Agenais" />
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   <published>2016-01-26T16:35:00+01:00</published>
   <author><name>Gilbert Garrouty</name></author>
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    <![CDATA[
     <div style="position:relative; float:left; padding-right: 1ex;">
      <img src="https://www.paysud.com/photo/art/default/8851767-14016058.jpg?v=1453828662" alt="Foie gras, élevage, et le reste:les mots  de la chambre d'agriculture de Lot-et-Garonne" title="Foie gras, élevage, et le reste:les mots  de la chambre d'agriculture de Lot-et-Garonne" />
     </div>
     <div>
      <b>&quot;Je suis foie gras&quot;. Telle est la réponse lot-et-garonnaise et imagée à Pamela Anderson.</b> On l...
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
   </content>
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   <title>Les présidents de groupes parlementaires solidaires de la filière foie gras</title>
   <updated>2016-01-19T21:03:00+01:00</updated>
   <id>https://www.paysud.com/Les-presidents-de-groupes-parlementaires-solidaires-de-la-filiere-foie-gras_a4597.html</id>
   <category term="Agriculture et alim." />
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   <published>2016-01-19T20:14:00+01:00</published>
   <author><name>Gilbert Garrouty</name></author>
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    <![CDATA[
     <div style="position:relative; text-align : center; padding-bottom: 1em;">
      <img src="https://www.paysud.com/photo/art/default/8816605-13952775.jpg?v=1453233571" alt="Les présidents de groupes parlementaires solidaires de la filière foie gras" title="Les présidents de groupes parlementaires solidaires de la filière foie gras" />
     </div>
     <div>
      <b>La filière palmipède et foie gras traverse décidément une mauvaise passe.</b> Comme si la gripp...
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
   </content>
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   <title>Le foie gras français revient en Californie</title>
   <updated>2015-01-12T12:20:00+01:00</updated>
   <id>https://www.paysud.com/Le-foie-gras-francais-revient-en-Californie_a3920.html</id>
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   <published>2015-01-08T19:16:00+01:00</published>
   <author><name>Gilbert Garrouty</name></author>
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    <![CDATA[
     <div style="position:relative; float:left; padding-right: 1ex;">
      <img src="https://www.paysud.com/photo/art/default/7334713-11287885.jpg?v=1420741850" alt="Le foie gras français revient en Californie" title="Le foie gras français revient en Californie" />
     </div>
     <div>
      <b>Selon l'interprofession du foie gras </b><span style="font-style:italic">(CIFOG)</span> la spécialité emblématique du sud-ouest...
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
   </content>
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   <title>Taïwan s'ouvre au foie gras frais français</title>
   <updated>2014-12-17T19:58:00+01:00</updated>
   <id>https://www.paysud.com/Taiwan-s-ouvre-au-foie-gras-frais-francais_a3885.html</id>
   <category term="Agriculture et alim." />
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   <published>2014-12-17T19:43:00+01:00</published>
   <author><name>Gilbert Garrouty</name></author>
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    <![CDATA[
     <div style="position:relative; float:left; padding-right: 1ex;">
      <img src="https://www.paysud.com/photo/art/default/7277841-11186676.jpg?v=1418842331" alt="Taïwan s'ouvre au foie gras frais français" title="Taïwan s'ouvre au foie gras frais français" />
     </div>
     <div>
      <b>Dès la fin de cette année 2014,</b> les premiers foies gras s’envoleront vers une nouvell...
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
   </content>
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   <title>Le foie gras plébiscité une fois de plus</title>
   <updated>2014-12-11T17:36:00+01:00</updated>
   <id>https://www.paysud.com/Le-foie-gras-plebiscite-une-fois-de-plus_a3874.html</id>
   <category term="Agriculture et alim." />
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   <published>2014-12-11T17:14:00+01:00</published>
   <author><name>Gilbert Garrouty</name></author>
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     <div style="position:relative; float:left; padding-right: 1ex;">
      <img src="https://www.paysud.com/photo/art/default/7260014-11156533.jpg?v=1418315506" alt="Le foie gras plébiscité une fois de plus" title="Le foie gras plébiscité une fois de plus" />
     </div>
     <div>
      <b>En dépit de diverses attaques, les Français ne sont pas disposés à éliminer</b> de leur menu d...
     </div>
     <br style="clear:both;"/>
    ]]>
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   <title>Les exportations de foie gras français en hausse en 2013</title>
   <updated>2014-04-03T16:12:00+02:00</updated>
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   <category term="Economie" />
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   <published>2014-04-03T15:22:00+02:00</published>
   <author><name>Gilbert Garrouty</name></author>
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Le produit phare de l'agroalimentaire du sud-ouest conserve une bonne image auprès des Françai...    ]]>
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