Le contexte économique actuel, avec des marchés européens et nationaux qui ne sont pas en grande forme, tend à faire de l'exportation, en particulier vers les pays asiatiques, une véritable planche de salut pour les entreprises agroalimentaires, notamment pour celles du secteur viti-vinicole. Mais si les grands groupes -qui ne sont pas si nombreux dans le sud-ouest- disposent de moyens suffisants pour affronter seuls ces marchés, ce n'est pas le cas des PME et TPE, au demeurant très nombreuses dans ce secteur. En Aquitaine, à travers l'AAPrA (Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire) ces entreprises peuvent toutefois trouver une assistance technique et financière non négligeable.
Soutiens- C'est en quelque sorte ce que viennent de rappeler les dirigeants de l'Association -largement soutenue par la région Aquitaine - notamment Jean-Pierre Raynaud, président, et Pierre Cambar, directeur. L'AAPrA qui est forte de nombreuses années d'expérience sur les marchés extérieurs, bénéficie d'un important appui budgétaire de la région, soit en 2010, 820 000€, dont 200 000 sont imputables à l'organisation communautaire du marché viticole. Concrètement, le soutien s'exerce soit à travers des journées "d'information pays", la participation de salons en France et à l'étranger, ou encore l'organisation d'accueils et de rencontres d'acheteurs. Il devient ainsi "plus facile de faire ses premiers pas à l'export" souligne l'Association. En 2010 elle a mené plus de 50 opérations collectives qui ont regroupé 471 participations d'entreprises aquitaines.