Pourquoi le Lot-et-Garonne et Agen ont-ils laissé filer leur SIFEL ( Salon International de la filière fruits et légumes ) pour le remplacer par le SIAD (Salon International du Bio et de l'Agriculture Durable)? La question, un an après, continue à tarauder les esprits. Il est évident que l'annonce de la migration de ce salon qui avait besoin de se renouveler, mais qui ne marchait pas si mal, vers le Parc des Expositions de Bordeaux-Lac n'avait ravi ni le président de la chambre d'agriculture Coordination Rurale de Lot-et-Garone M. de Lapeyrière, ni le député-maire d'Agen Jean Dionis. Mais la politique, professionnelle ou autre, a ses raisons que le coeur ignore. Surtout lorsque la région promet de compenser, et de "mettre le paquet" financièrement. En tout cas l'opération, jusqu'à présent, semble bien menée puisque le CEB et Vinitech ont hérité en partenariat de l'ancien SIFEL , et que la région Aquitaine et Agen bénéficient d'un Salon dans le vent. Même si des voix commencent à s'élever pour dénoncer quelques illusions, et surtout des coûts plombant la compétitivité, le bio et le "durable" -dont la définition demeure floue- sont encore dans l'air du temps . Il eut après tout suffit de faire évoluer le SIFEL... Mais, bon, le SIAD est né, vive le SIAD! Le rideau se lèvera donc sur ce Salon plus vert que vert, le jeudi 3 juin.

Fidèle aux conceptions de son président Yves Bertrand, le SIAD fait le pari du rapprochement de l'agriculture biologique et de l'agriculture durable." Répondre au challenge qu'impose la mise en place du développement durable en agriculture et en agroalimentaire pour répondre aux enjeux du Grenelle de l'Environnement et aux attentes des éco-consommateurs". "En 2050, ajoutent les promoteurs du SIAD, l'agriculture devra doubler sa production tout en préservant la biodiversité, l'eau et les sols, et s'adapter aux changements climatiques..."Le SIAD pourrait donc être la vitrine de ce qui se fait déjà, ainsi qu'une tribune avec vue sur des initiatives de la région Aquitaine, en particulier son programme AREA (Agriculture Respectueuse de l'Environnement). 250 exposants sont attendus au Parc des Expositions d'Agen pour ce Salon qui se clôturera le 5 juin. et qui se veut "un véritable forum d'idées, de solutions et d'échanges d'expériences". De nombreuses conférences sont au programme, dont le 3 juin à 11heures, un colloque sur "les enjeux du développement durable pour l'agriculture et l'alimentation de demain". Et un colloque sur l'eau dans le sud-ouest, le 4 juin à 15 heures avec un grand témoin de marque, Eric Orsenna.

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Interview réalisée au cours du Salon de l'Agriculture d'Aquitaine à Bordeaux