Les partenaires du groupement d'Offices de Tourisme Terre et Côte Basque on préparé un programme alléchant pour les fêtes de fin d'année. C'est le célèbre Olentzero qui en donnera le coup d'envoi. Olentzero est un charbonnier, bon vivant, qui descend de la montagne pour annoncer à la population la naissance de Jésus. Le mythe d'Olentzero, originaire de la vallée de la Bidassoa, a traversé les âges en s'adaptant sans cesse. Aujourd'hui, sa popularité s'est étendue à l'ensemble du Pays Basque et il tend à se substituer au Père Noël, distribuant les cadeaux aux enfants.
De leur côté les restaurateurs ont prévu de mettre les petits plats dans les grands. Des menus d’exception sont à l'affiche pour les fêtes de fin d’année, que ce soit dans des sites exceptionnels (Grand Hôtel Loreamar Spa****, Hôtel La Réserve**** à Saint-Jean-de-Luz, la Maison Oppoca*** à Ainhoa…) ou des restaurants conviviaux, tels que la cidrerie d’Ascain...
Des animations pour tous- Pendant les vacances de Noël, de nombreuses animations gratuites sont proposées aux enfants, telles que : ateliers de création, visites, chasses au trésor, initiation à la pelote basque… Chaque jour une animation, un concert, une exposition, une conférence sont proposés à tous les publics. Par ailleurs, tout au long de l’année, dimanche compris, les commerçants de Saint-Jean-de-Luz accueillent les visiteurs à la recherche de produits traditionnels basques (linge de table, artisanat, espadrilles, produits gastronomiques…) mais aussi de marques internationales de prêt-à-porter branché. Le programme complet des animations est disponible en ligne sur : www.terreetcotebasques.com et le site et l’application iphone www.macotebasque.com