Navarrenx va fêter le saumon en pêche "no kill"



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Une belle occasion de se désintoxiquer des débats politiciens et de toute la comédie qui nous est jouée depuis des semaines. La médiévale cité de Navarrenx, en Béarn, propose en effet la recette: aller à la pêche. Du saumon

Pour la 14° édition d'une fête qui lui est consacrée, le premier week-end de juin, les organisateurs ont réinventé la manifestation pour en faire un événement à la fois sportif et festif. Ville sacrée parmi les « plus beaux villages de France », Navarrenx prétend aussi au titre de capitale du saumon grâce à sa rivière, le gave d’Oloron qui est considéré comme l’une des plus belles rivières d’Europe pour ses paysages, sa végétation riche, et les sites pittoresques qu'elle traverse.
Avec sa rivière riche en « pools » de pêche, dont le mythique pool Masseys, Navarrenx se veut donc la capitale française du saumon. Chaque année la fête met ce noble poisson à l’honneur. Challenge de pêche en « no kill » et concours culinaire, l’édition 2017 est placée sous le signe du bon vivre et du développement durable. Un terme qui est aussi appliqué au poisson.
La pratique du " no kill " ou « prendre et relâcher » est une mesure de gestion répandue depuis une dizaine d’années dans de nombreuses rivières à l’étranger : Ecosse, Irlande, Norvège, Québec…Le challenge en « no kill » se déroulera samedi 3 juin sur les gaves d’Oloron et du Saison, avec passage obligatoire par le pool Masseys . Les pêcheurs seront invités à mesurer et à photographier leur prise avant de la relâcher. Les photos seront exposées sous un chapiteau à Susmiou, sur la rive gauche du gave.
Le programme prévoit de multiples animations:simulation de la pêche sportive, découverte de la technique du lancé, visite guidée de la passe à poissons de Masseys, démonstration du fumage du saumon, brocante de matériel de pêche … Des stands associatifs seront également de la partie : chercheurs de l’INRA, Fédération de Pêche 64, Compagnie des guides de pêche, Migradour…
Un concours culinaire débutera le dimanche à 9h et les équipes auront toute la matinée pour cuisiner une recette à base de saumon. Chaque assiette sera présentée à un jury, photographiée et notée : très populaire, la Saumonade de Navarrenx est la promesse d’un moment de pure convivialité avec un repas offert à tous les participants sur la place de la Mairie et, dans l’après-midi, la remise des prix du challenge de pêche et du concours culinaire.
Pour en savoir plushttp://www.tourisme-bearn-gaves.com/
Mardi 16 Mai 2017

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