Cinq châteaux médocains forment des salariés qualifiés dans leur Ecole de la vigne



Stagiaires et partenaires (DR)
Stagiaires et partenaires (DR)
Partageant des difficultés communes de recrutement de salariés qualifiés permanents, les châteaux médocains Beaumont, Beychevelle, Lagrange, Larose Trintaudon et Pichon Baron ont choisi de s'unir pour créer « L'École de la vigne des Châteaux du Médoc ». Avec l'appui de la Fédération régionale des MFR Aquitaine - Limousin, du EPLEFPA de Bordeaux-Gironde / CFPPA de la Gironde, du Conseil régional d'Aquitaine, du Fafsea, et de Pôle emploi, ces cinq châteaux ont souhaité s'engager solidairement dans la recherche d'une solution innovante pour assurer le renouvellement des générations et la transmission de savoir-faire mondialement reconnus.
En associant leurs structures de production ainsi que leurs images de marque, les cinq partenaires ont souhaité créer une attractivité nouvelle et des conditions d'intégration optimales pour attirer de nouveaux profils vers la viticulture. Basé sur un cursus de formation adapté à leurs attentes et aux besoins des personnes recrutées, le dispositif a pour vertus de redynamiser l'emploi local et de sécuriser les parcours professionnels des stagiaires. En outre, il garantit aux entreprises l'embauche d'un personnel qualifié et opérationnel tout en favorisant une meilleure gestion des employés en fin de carrière
Former à l'un des métiers les plus nobles- Le processus de « L'École de la vigne » a débuté en décembre 2014 avec une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Collective (POEC) à laquelle 18 demandeurs d'emploi ont participé. À l'issue de ces 3 premiers mois de formation, financée par le Conseil régional d'Aquitaine, le FAFSEA Délégation Aquitaine ainsi que Pôle emploi pour l'évaluation, la sélection et la rémunération des stagiaires, 12 personnes ont signé un certificat de professionnalisation avec l'un des cinq Châteaux. Durant la seconde phase d'une durée de 18 mois lancée en mars 2015, la formation est dispensée par les MFR d'Aquitaine et le CFPPA de Blanquefort. Organisée autour du Certificat de Qualification Professionnelle « ouvrier viticole qualifié », celle-ci se déroule au sein des châteaux, tant pour la partie théorique que pour les travaux pratiques. Tour à tour, chacune des propriétés accueille les personnes en formation en mettant à disposition salles de cours et personnel qualifié pour assister les formateurs. Les salariés des entreprises, sélectionnés sur la base du volontariat, assurent un tutorat pendant les temps de formation et les temps de travail en entreprise. Ce tutorat facilite l'intégration des nouvelles recrues tout en valorisant et remobilisant les salariés seniors par la transmission des savoir-faire.
D'après Agence Canal Com
Dimanche 22 Mars 2015

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