Jacques Dupont à Bordeaux:le plaidoyer d'un ardent défenseur du vin



Bernard Farges, Jacques Dupont, Michel Cardoze (Ph Paysud)
Bernard Farges, Jacques Dupont, Michel Cardoze (Ph Paysud)
Chroniqueur au magazine "Le Point," Jacques Dupont, vient de signer un livre ("Invignez-vous! ", aux Editions Grasset) dans lequel il dénonce les conséquences de la loi Evin ainsi que la pression des personnalités et associations qui s'en prennent au vin. Un langage qui ne peut que plaire dans les milieux viti-vinicoles. L'auteur a donc été accueilli à bras ouverts au CIVB (Conseil Interprofessoinnel des Vins de Bordeaux) où il a reçu l'approbation de son nouveau président Bernard Farges. Au cours d'une mini-conférence animée par un autre défenseur du patrimoine culturel et gastronomique -Michel Cardoze,-et qui se tenait comme il se doit, au bar à vin- Jacques Dupont a développé une nouvelle fois ses motivations devant un parterre d'amis de la noble boisson.
UNE FETE SUR LES CHAMPS-ELYSEES?
Le journaliste a notamment déploré la prédilection des Français à détruire ce qui marche, et souligné tout l'apport économique du vin, notamment en matière d'exportation. Ce à quoi s'ajoute toute la valeur culturelle et patrimoniale de ce dernier, son apport en matière de plaisir. Il s'en prend donc aux acteurs de la lutte anti-alcoolique qui veulent ignorer ces réalités "et ne cherchent pas les causes profondes de l'alcoolisme". Il craint que leur pression aboutisse à taxer abusivement le vin, voire à interdire la consommation d'un bien typiquement français. Jacques Dupont se félicite, et félicite Bordeaux pour avoir pris l'initiative d'une fête du vin qui, de plus, s'exporte. Il a approuvé Michel Cardoze qui a suggéré l'idée d'un Bordeaux fête le vin sur les Champs-Elysées. Ce pourrait être "la France fête le vin"... Mais nous n'en sommes pas là!
LE LIVRE: Invignez-vous ! (éd. Grasset), 141 pages, 9,90 €.
Dimanche 22 Septembre 2013

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