L'œnotourisme en selle dans le saint-émilionnais avec A Terre à Cheval



Ph DR
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Le cheval est déjà de retour dans les vignes girondines où on lui demande de tracter quelque engin censé préserver le sol des agressions de la mécanique motorisée. Mais la plus noble conquête de l'homme peut aussi devenir un compagnon exceptionnel en matière "d'œnotourisme". C'est la démonstration qu'entend faire une association - "A Terre à Cheval"-qui vient de naître dans la région viticole hautement réputée de Saint-Emilion, et dont le périmètre d'activité devrait inclure les vignes de Lussac, Montagne, Néac, Pomerol.
C'est une jeune cavalière diplômée, Charlotte Alcalay, qui, avec le soutien de quelques autres et de trois châteaux viticoles, est à l'origine de l'initiative. Celle-ci a été présentée au cours d'une soirée qui se déroulait à Château Siaurac. Le projet qui devrait entrer dans sa phase active début mai vise à permettre aux cavaliers de partager leur passion avec celle de la culture, (et de l'agriculture!) du patrimoine, et du vin. Le circuit en cours de définition, ira en effet de vigne en vigne et de chai en chai par des sentiers bordant les vignes, et évitant autant que possible les routes étroites, parfois un peu trop chargées de véhicules motorisés. Un tour d'une vingtaine de kilomètres passant par les propriétés partenaires des châteaux Siaurac, Pierre de Lune, et Berliquet.
Les formules proposées viseront à des prestations de qualité avec des formations limitées à six ou sept chevaux, pour des circuits sur une matinée ou une demi-journée incluant diverses offres de dégustation ou de repas. L'Association pourrait, dans un proche avenir, être élargie aux tours en calèche. A noter que A Terre à cheval est aussi en mesure d'offrir ses services à des établissements d'enseignement et aux instituts médico-pédagogiques du secteur.
La composition du bureau de "A Terre à Cheval":
- Catherine Decazes, présidente
- Amaïa Gommès, secrétaire
- Cécile Collignon, trésorière
- Amaury Tricot, vice président
Charlotte Alcalay est membre fondatrice.




Lundi 17 Février 2014

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