Le Brésil veut interdire le foie gras

Le Brésil s’apprête à commettre une première entorse à l’accord européen du Mercosur tout juste entré en vigueur début mai. Massivement dénoncé par les acteurs de l’agriculture française et européenne, cet accord doit, selon les représentants européens, développer les échanges entre pays de l’Union et membres du Mercosur. Un argument déjà mis à mal par le géant d’Amérique du Sud : les parlementaires brésiliens ont approuvé un projet de loi visant notamment à empêcher les importations de Foie Gras sur l’ensemble du territoire brésilien. Le président Lula a désormais quelques jours pour notifier un veto total ou partiel à ce texte. Cette interdiction de la commercialisation d’un fleuron de la gastronomie française, véritable symbole de la tradition agricole de notre pays, démontre le bienfondé des réticences des agriculteurs français. L’Interprofession des palmipèdes à Foies Gras, le CIFOG, alerte sur cette situation, qui risque de s’étendre à d’autres produits agricoles et demande une intervention urgente des représentants européens sur le sujet. ..

(Extrait du communiqué du CIFOG)