Le chocolat fait escale à Bordeaux


Le premier salon du chocolat à Bordeaux. Chantal, des Assiettes Gourmandes, en charge de démonstrations


Cocnours de chocolat l'an passé à Bordeaux (Ph Paysud)
Cocnours de chocolat l'an passé à Bordeaux (Ph Paysud)
Le premier Salon du Chocolat de Bordeaux se déroulera du vendredi 2 au dimanche 4 mars au Hangar 14, en partenariat avec Congrès et Expositions de Bordeaux.
Terroirs d'exception, millésimes, robes, crus, ... : il existe un langage commun aux univers du vin et du chocolat. Bordeaux, terre de Vin, accueillera donc pendant 3 jours, les terres de Cacao. Vin et Chocolat, deux produits rares, symboles de luxe accessible, nés de la terre et de la main des hommes s'associeront autour de dégustations emblématiques et de Master Class orchestrées par des talents reconnus. Tous les ingrédients et les animations qui font chaque année le succès du Salon du Chocolat se retrouveront dans cette édition bordelaise, assurant plaisir et surprises aux visiteurs. Parmi les animations, des démonstrations de Chantal avec qui nous partageons les recettes culinaires sur Paysud. Amateurs de produits traditionnels, friands de concepts innovants, ou tout simplement gourmands, les visiteurs pourront se presser dans cet espace de 3000 m2 dédié à la magie du chocolat. Près de 55 exposants locaux, nationaux et internationaux seront présents pour venir à la rencontre du public.
Dimanche 26 Février 2012

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