Le groupe Maïsadour se tourne vers le circuit court

A l'occasion du SANA, Salon de l'Agriculture de Novelle-Aquitaine, le groupe Maïsadour a annoncé le lancement d' un nouveau concept de magasins en circuit-court réunissant sous une même enseigne- « En direct de nos producteurs »- les produits des adhérents de la coopérative.
Les deux premières boutiques pilotes ouvrent leurs portes en mai et en juin (Aire-sur-l'Adour et Saint-Sever). Entre 10 et 15 autres devraient voir le jour d'ici 3 ans. Foie gras, épicerie fine, produits du terroir, charcuterie, saumon fumé... Sur une surface moyenne de 50m², ces boutiques proposeront en vente directe les produits phares du groupe coopératif à des prix attractifs. Des animations saisonnières (dégustations, rencontres avec des producteurs) seront organisées dans les magasins. Les agriculteurs de la coopérative auront la possibilité de proposer des paniers de légumes ou d'autres produits en vente directe.
« En direct de nos producteurs » accueillera en permanence six marques gastronomiques de Maïsadour, soit Delpeyrat (qui devrait réaliser 50% du CA de ces points de vente), Sarrade, R.Junca, Comtesse du Barry, les volailles des Fermiers du Sud-Ouest, les Salaisons Pyrénéennes. Un magasin pilote sous forme de corner a été inauguré au SANA en présence d'Alain Rousset.