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Le marché britannique rouvre au canard français



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Après plus de 15 mois d’interdiction, le Royaume-Uni rouvre son marché aux produits des canards français. Les Interprofessions des volailles de chair (ANVOL), du canard à foie gras (CIFOG) et du canard à rôtir (CICAR) se félicitent de cette décision favorable, témoignage de l’efficacité de la stratégie vaccinale contre l’influenza aviaire adoptée par la France, couplée à sa diplomatie sanitaire. Elles espèrent y voir un élan vers une simplification des relations sur les sujets sanitaires et phytosanitaires entre le Royaume-Uni et l'Union européenne.

Un premier pas vers un retour des exportations à la normale
La réouverture du marché britannique constitue en effet une avancée majeure, en particulier pour les éleveurs de canards à rôtir. Ils étaient privés depuis le 7 mars 2024 d’un volume d’exportations annuel de près de 2 000 tonnes, soit environ 10 % de la production nationale, représentant une perte d’environ 650 000 euros de chiffre d’affaires par mois.

Les Interprofessions espèrent que cette réouverture du marché britannique aux canards vaccinés conduira prochainement à la levée d’autres embargos, comme au Japon, pays déterminant pour les exportations de Foie Gras et interdisant à ce jour tous les produits de volailles françaises sur son territoire.


Les Interprofessions appellent à poursuivre la dynamique avec les Pouvoirs publics pour travailler à la reprise des exportations. Elles soulignent également l’importance de maintenir le co-financement de la vaccination afin d’assurer la pérennité des efforts sanitaires et la compétitivité des produits français à l’export.

En effet, en adoptant des mesures de prévention strictes et une stratégie vaccinale efficace, la France s’est donné les moyens de sécuriser sa production, alors que d’autres pays comme la Pologne ou la Hongrie en Europe, le Brésil et les USA sont fortement touchés par la résurgence du virus.

Mercredi 28 Mai 2025

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