Le terroir royannais à la Maison de la Nouvelle-Aquitaine à Paris

La Maison de la Nouvelle-Aquitaine (21, rue des Pyramides à Paris) accueillera, du 20 février au 14 mars prochains, l'exposition de photographies « Saveurs locales, portraits de producteurs de Royan Atlantique » réalisées par le portraitiste Thibault Stipal dans une douzaine d'exploitations agricoles de la Communauté d'Agglomération Royan Atlantique.
En parallèle à cette exposition, et à l'occasion du Salon International de l'Agriculture, la Maison de la Nouvelle Aquitaine proposera également, du 26 février au 14 mars, une boutique éphémère mettant à l'honneur des produits du terroir royannais, avec une sélection des meilleures spécialités locales :
Le sel de Mornac-sur-Seudre,
L'huile vierge de première pression à froid et les légumes secs du groupement des Paysans Mouliniers de Saint-Georges-de-Didonne,
Les plats cuisinés en bocaux, les pâtés et saucissons de l'élevage de la ferme du Moulin des Rois à Saujon,
Les tisanes et plantes aromatiques des Plantes à Pépin à Chaillevette,
Les vins de pays charentais du domaine Poncereau de Haut à Epargnes,
Les vins de pays charentais du domaine des Princes à Mortagne-sur-Gironde,
Les vins de pays charentais des Hauts de Talmont à Talmont-sur-Gironde,
Le pineau et cognac du domaine et de la distillerie Brillouet à Saint-Romain-de-Benet.

• Photo: Juliette Morel, est éleveuse à Sablonceaux

A 26 ans, elle a fait le choix de la diversification en se lançant dans l'élevage de brebis et la production de fromage bio
© Thibault Stipal