Les Chinois vont s'initier à la dégustation grâce aux éditions Féret

L'éditeur bordelais du vin, Féret, a vendangé une série de récompenses ces derniers mois. Sa réputation s'étend désormais jusqu'en Chine. Le 8 février, les éditions Féret recevaient le Grand Prix de la Presse du Vin à l'initiative de l'APV (Association de la Presse du Vin) lequel venait consacrer 198 années de spécialisation ainsi que le dynamisme de cet éditeur spécialisé au long des 10 premières années du XXIe siècle.
De plus, quelques jours après," le Vin Rosé", ouvrage sous la direction de Claude Flanzy, Gilles Masson & François Millo, s'est vu décerner le prix mondial du meilleur livre sur le vin, lors de la remise des World Cookbook Awards (54 pays participants, et plus de 80 éditeurs).
Autre évènement :le 26 février, faisant suite à sa participation au salon "Paris Cookbook Fair", les Editions Féret ont cédé les droits d'un premier ouvrage pour la Chine ("Savoir déguster le vin", de François Martin). La version chinoise du livre devraient être publiée fin mai -début juin par le premier éditeur indépendant de Chine populaire .