Viticulture:point du CIVB, soutien de la Région

Le CIVB ( Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux) dresse le bilan d'une année viticole "hors norme" , marquée par une récolte précoce. Il rappelle que les premiers coups de sécateurs sur les merlots, cépage le plus précoce, ont été donnés aux alentours du 5 septembre avant de se généraliser la semaine du 14 septembre avec les cabernets. La grande majorité des vignerons ont clôturé leurs vendanges avant le 30 septembre. "Les vendanges, certes précoces, ont pu se préparer sereinement malgré le contexte sanitaire avec la COVID-19 qui impose la plus grande vigilance auprès des équipes."
Le CIVB résume ainsi la campagne:
• Un hiver très doux, un printemps déroutant (grêle, gel, neige, inondations), un été caniculaire et un été indien optimal.
• Précocité de près de 15 jours de tous les stades végétatifs de la vigne.
• Des vendanges précoces mais de plus en plus allongées dans le temps (de mi -août jusqu’à fin septembre).
• Préparation des vendanges relativement sereine malgré le protocole sanitaire à mettre en oeuvre pour assurer la sécurité de tous.
• Très beau potentiel avec de la couleur, un bel équilibre entre alcool, acidité et tanins.
• Un volume a priori légèrement inférieur à la moyenne décennale

La Région Nouvelle-Aquitaine a souhaité soutenir les entreprises viticoles en affectant une enveloppe de 5 M€ sur 3 ans pour mettre en œuvre un plan de relance, en adéquation avec son ambition environnementale liée à Néo Terra, la feuille de route du Conseil régional destinée à accélérer la transition énergétique, et le programme VitiREV « Innovons pour des territoires viticoles respectueux de l'environnement ».
Alain Rousset, président du Conseil régional, Jean-Pierre Raynaud, vice-président en charge de l'agriculture, et Lydia Héraud, conseillère régional déléguée à la viticulture et aux spiritueux, présenteront ce plan le mercredi 14 octobre.
Travaillé en partenariat avec les interprofessions présentes sur le territoire régional, ce plan comprendra deux volets : 4 M€ pour des aides à la commercialisation des vins sous certification environnementale et 1 M€ pour consolider la structuration durable de la filière, par l'accompagnement des entreprises.

Voir la présentation du plan (vidéo)