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Touriste étranger cherche de quoi manger
16/03/2020
|
Tourisme
Conséquence inattendue de la fermeture surprise des restaurants décidée par le gouvernement, des touristes étrangers qui se trouvent encore en France semblent en quête de nourriture. C'est du moins ce que laisse entendre cette alerte de l' AFEST ( Association Francophone des Experts &...
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Comment manger bio sud-ouest
08/02/2012
|
Agriculture et alim.
Les deuxièmes rencontres professionnelles de la restauration collective bio en Aquitaine, organisées par Arbio Aquitaine, l’interprofession bio régionale, se sont tenues à Bordeaux. Au coeur des préoccupations des gestionnaires de cuisines collectives : la maîtrise budgétaire, l’approvisionnement,...
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