Caves coopératives de Bergerac: Agriconfiance pour la nouvelle gamme



Ph DR
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Les caves coopératives du Bergeracois, avec le concours de la holding Couleurs d'Aquitaine, font appel au label coopérateur Agriconfiance, et à la création d'une gamme spécifique de vins -Révélations- pour booster la commercialisation. Couleurs d'Aquitaine réunit UNIDOR et SOFIPAR (Crédit Agricole),ainsi que deux acquisitions, la SOCAV, en 2008, spécialisée dans les vins de domaines et de Châteaux des vignobles de Bordeaux et du Bergeracois, et Vins Fins du Périgord, chargée de commercialiser les vins des caves coopératives.
Plus de 90 % des vignerons coopérateurs de la cave Alliance Aquitaine (environ 200 viticulteurs, 1 500 ha) se sont volontairement engagés il y a plusieurs années dans le management qualité initié par COOP de France : Agri Confiance. La cave de Sigoulès se lance également dans cette démarche et ce sont près de 450 ha supplémentaires qui seront labellisés Agri confiance pour la récolte 2011. La démarche Agri Confiance est unique : elle engage à la fois les producteurs agricoles, l'entreprise coopérative de collecte et son entité industrielle. Elle couvre l'ensemble de la chaîne de production et permet ainsi la traçabilité alimentaires en identifiant parfaitement toutes les étapes de la production des produits : de la parcelle jusqu'à la transformation. Avec Agri Confiance, les Coopératives agricoles françaises s'engagent également dans le développement d'une agriculture plus respectueuse de l'environnement.
Lancement de la gamme Agri confiance : Révélations- La gamme de vins « Révélations » est destinée à la nouvelle génération de consommateurs de vins et plus particulièrement aux femmes. En effet, les vins de Bergerac sont identifiés comme des vins de plaisir et de terroir, des vins variés avec du caractère qui s’adaptent justement aux envies des consommateurs occasionnels et des nouveaux consommateurs. L’habillage des bouteilles est volontairement original et décalé, l’idée est d’attirer l’attention du consommateur et d’axer le message sur la démarche responsable des producteurs. La contre étiquette explique la démarche Agri Confiance en recentrant la communication sur le vigneron.Pour l’instant la gamme existe en Bergerac blanc sec, rosé, rouge et en Bordeaux et s’enrichira d’un Côtes de Bergerac moelleux et d’un Pécharmant. La fourchette des prix de vente consommateur oscille entre 3 et 5 euros la bouteille. Le lancement et le référencement en magasin sont prévus pour le second semestre 2011 via la SOCAV.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
Mardi 9 Août 2011

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