Haut-Médoc: château Beaumont table sur le retour à la nature (vidéo)

Le Haut- Médoc, en Gironde , est une zone de monoculture de la vigne, qui, comme dans d'autres souffre de la concentration de cette activité, en rencontrant de plus en plus de difficultés en matière de lutte contre les parasites et les maladies cryptogamiques. Une réalité qui se heurte aux impératifs du Grenelle de l'Environnement et de la réduction de l'utilisation des pesticides. Or, château Beaumont s'est rallié depuis quelques années à la philosophie écologiste qui table sur l'intérêt de la réimplantation des haies et la rupture de cette monoculture. C'est ainsi que ce château viticole avait mis en place en 2008 quelque 5 hectares de jachères fleuries et mellifères. L'association "Arbres et Paysages" en Gironde qui encourage et aide la création de haies comportant diverses essences organisait une journée d'information en collaboration avec la direction de la propriété. Les informations apportées par un enseignant-chercheur de l'ENITA (Ecole Nationale d'Ingénieurs de Travaux Agricoles) montrent cependant que ces initiatives satisfaisantes sur le plan de l'écologie, n'allègent pas aussi rapidement qu'on le voudrait la pression ,parasitaire.