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Les produits fermiers en casiers automatiques à Eysines



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La chambre d'agriculture de la Gironde qui fut pionnière en matière de création de drive fermier innove une nouvelle fois avec la mise en en place à Eysines (33) d' un dispositif de casiers automatiques.
Plus de 200 produits fermiers y seront disponibles avec la contribution du réseau Bienvenue à la ferme. Des fruits et des légumes, des produits laitiers, de la viande... issus de fermes girondines et des départements limitrophes, disponibles 7 jours sur 7 jours et 24 heures sur 24, dans ces casiers en libre-service réfrigérés ou à air ventilé.
Le fonctionnement annoncé est très simple : il suffit de se rendre à Eysines, au 44 rue du 19 Mars 1962, à la SICA Maraîchère et de faire son choix parmi les produits proposés. Pas de commande ou de réservation au préalable : on choisit et on paie sur place.
Une nouvelle offre de circuits courts
Avec ces casiers -installés à Eysines après étude de marché-la Chambre d'Agriculture de la Gironde et son réseau Bienvenue à la ferme élargissent un peu plus leur offre à la fois auprès des agriculteurs et des consommateurs. Une offre déjà composée du Drive fermier Gironde, des Marchés de Producteurs de Pays, des Balades à la Ferme, des services destinés à la restauration collective... L'objectif à chaque fois : mettre à disposition des agriculteurs un système de vente en circuits courts, permettre aux consommateurs de s'approvisionner au plus près, rapprocher l'offre et la demande.
Le local pour tous
Cette nouvelle installation fait l'objet d'un financement dans le cadre du Plan de Relance gouvernemental. Doté d'une enveloppe de 100 milliards d'euros, ce plan vise à redresser l'économie française et à soutenir les projets favorisant l'accès aux produits frais et de qualité pour tous. Ainsi, ces casiers proposent des tarifs spécifiques à des populations précaires et/ou isolées. Ce sera le cas à Eysines pour les bénéficiaires de l'Epicerie Solidaire.
La Chambre Régionale d'Agriculture de Nouvelle-Aquitaine, la mairie d'Eysines et son Epicerie Solidaire, Bordeaux Métropole, la SICA Maraîchère et le Conseil Départemental de la Gironde ont également contribué, par leur soutien, à la réussite de ce projet.






Mercredi 8 Juin 2022

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