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Brèves 2
Tags (4) : fromage
Vallée d'Ossau:ces fromages que l'on goûte
23/09/2014
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Foires et Salons
Foire et concours du meilleur fromage pendant le week-end du 4-5 octobre. Quand économie,nature et poésie font bon ménage "Les dernières "petites musiques de nuit" résonnent dans ma vallée d'Ossau, gaies et rapides sonnailles de brebis, basses et sonores cloches de vaches, envolées et légères...
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Fromages:ONETIK acquiert l'activité France et International de Solo Italia
27/06/2012
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Economie
Depuis le 1er janvier 2011, ONETIK (Macaye-P-A) est le distributeur exclusif pour la France de la gamme des fromages Solo Italia. Le catalogue ONETIK s'était ainsi enrichi de 14 nouvelles références de fromages italiens Premium, dont 5 sont des AOP (Gorgonzola, Grana Padano, Parmigiano Reggiano,...
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Paillassons de pommes de terre aux Cabécous du Périgord
22/10/2011
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Cuisine
Pour 4 personnes. Préparation : 20 minutes À servir : Entrée Niveau de difficulté : Assez facile Ingrédients : 4 Cabécous du Périgord 4 belles pommes de terre 2 jaunes d’oeufs 1 bouquet de basilic frais Quelques graines de fenouil 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel et...
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Le bleu d'Auvergne en fête à Riom-ès-Montagnes
10/08/2011
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Tourisme
Fromage et gastronomie à l'honneur les 20 et 21 août. Occasion de sortie et de découverte Le fromage AOC-AOP bleu d'Auvergne et le département du Cantal offrent une belle occasion de sortie et de découverte -au sens le plus large du terme- les 20 et 21 août à Riom-ès-Montagnes, avec deux jours de...
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