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Tags (33) : vins
Les Citadelles :un regard sur les vins du Moyen-Orient
26/04/2011
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Economie
Le CDV (Concours des Vins) qui vient d'organiser avec le succès que l'on sait le Challenge International des Vins va mettre en scène dans quelques semaines (28, 29 et 30 mai) un autre concours, ultra professionnel celui-là: les Citadelles. Il n'en sera pas moins suivi d'une ouverture en direction...
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Vins de Bordeaux: la grande revue de marketing
14/04/2011
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Gironde
A quoi sert le CIVB (Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux)? La question- et parfois d'autres plus directes encore- est maintes fois posée sur le terrain en Gironde. Dans un contexte européen et mondial où toute entente sur les prix est interdite, une telle interrogation a son fondement....
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Vins: le grand retour du saint-pourçain
11/10/2010
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Agriculture et alim.
Louis Bozon et le chef cuisinier Pierre-Yves Lorgeoux parrainent le retour du plus vieux vignoble de France parmi les grands Le saint-pourçain qui en dépit de sa grande ancienneté vivait dans la grande discrétion sort de l'ombre. "Modeste en superficie. Mais grand par la qualité et par l’histoire"....
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Le palmarès du concours aquitain des vins issus de la viticulture bio
03/05/2010
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Agriculture et alim.
Le 14ème Concours Expression des Vignerons Bio a eu lieu ce lundi 3 mai 2010 au Lycée viticole de Montagne (Gironde). Cette édition a rencontré un beau succès:de plus en plus de vignerons Bio jouent le jeu de cette compétition régionale, puisque près de 120 échantillons étaient en compétition....
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Vins primeurs: le millésime 2009 tient ses promesses
31/03/2010
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Economie
Le visiteur qui traverse pour la première fois les vignobles de la Gironde est en droit de se demander ce qui se passe dans les allées de châteaux, dans leurs parcs, sur les routes encombrées, sous les chapiteaux, et derrière les drapeaux qui flottent au vent de la tempête. C'est comme si c'était...
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Vins liquoreux du Bordelais: le millésime 2009 confirme
11/03/2010
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Agriculture et alim.
C'était une première pour les onze appellations de vins blancs liquoreux de la Gironde -sauternes, barsac, loupiac, cadillac, cérons, sainte-croix -du- mont et les autres- ce jeudi 11 mars avec une dégustation qui rassemblait à la Maison des vins de Cadillac une cinquantaine de châteaux et quelque...
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Michel Etcheverry: à la gloire de l'US Dax
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